浴衣シャンパーニュ会

Mon Anniverssaireを兼ねた 恒例の浴衣でシャンパーニュ会を８月４日に開催☆ いやーたくさん飲みました～

バスクナイト

フランス旅行のおみやげでバスクナイトを開催　　　チャコリとアイスモエ、マディラン、　バスク豚のサラミやピンチョス・・・　ピンチョス、適当に作ってもそれなりにさまになるので　はまってしまいます 　　

ボルドーバスク旅行 その３

フレンチバスクの後はスペインに入り、サン・セバスチャンへ　　約２０年前に１度だけ来たことがあって、そのときの印象は ”酔っ払いがそこかしこにたむろしてる！？”でした　　現在のサン･セバスチャンは星付レストランを目指して世界中からグルメの集う高級リゾート地･･･　でも旧市街のバルは２０年前とほとんど変わらない印象でした　　私は２ツ星のムガリッツよりバルのはしごが楽しかった～

 

ボルドーバスク旅行 その２

　今回は6年ぶりにバスク地方へ・・・バイヨンヌ、エスプレット、アイノア、ビダライ、サン・ジャン・ピエ・ド・ポー、サン・ジャン・ド・リュス・・・山バスクと海バスクを堪能しましたビダライのオーベルジュ･オスタペは大自然の中でおいしいもの食べてゆっくりすごす贅沢なひとときでした